Thông tin sản phẩm
- Thông tin sản phẩm
- Bình luận
Shimahokke hay còn được gọi là (Kitanohokke) sống ở vùng nước lạnh, phổ biến là ở phía bắc tỉnh Hokkaido, Nhật Bản và vùng Alaska, Bắc Mỹ. Shimahokke được đánh bắt tươi sống, làm sạch, và Fillet nửa mảnh (không có đầu). Chúng có những sọc dọc dày trên cơ thể so với cá thu Hokke. Khi ăn, cá Shimahokke hấp dẫn người dùng nhờ vị béo ngậy và mùi hương đậm đà, có lớp xương nhỏ rất dễ loại bỏ, nên cũng phù hợp với cả trẻ em và người lớn tuổi.
Mã sản phẩm: K05
Tình trạng: Còn hàng
Xuất xứ: Hoa Kỳ, Nhật Bản
Hạn sử dụng: 24 tháng
Cách chế biến: Rã đông ở ngăn mát tủ lạnh trong 3-4 tiếng, làm nóng lò nướng trong 15p. sau đó nướng cá ở nhiệt độ 230 độ trong 20 phút. Không đông lại sau khi rã đông ảnh hưởng chất lượng sản phẩm
Thành phần: Cá Shimahokke 100%
Bảo quản :Bảo quản ở nhiệt độ -18oC.
シマホッケ(別名:キタノホッケ)は冷たい海域に生息し、主に日本の北海道北部や北米のアラスカ周辺で漁獲されています。シマホッケは新鮮な状態で水揚げされ、内臓を取り除き、頭を落とした半身フィレに加工されます。通常のホッケと比べて、体にはより太い縦縞模様が見られるのが特徴です。食べると、脂がのった濃厚な風味と香ばしい香りが楽しめます。小骨が少なく簡単に取り除けるため、子どもや高齢者にも食べやすい魚です。
品コード: K05
状況:在庫あり
原産国:アメリカ・日本
賞味期限: 24ヵ月
調理方法:解凍後、加熱してからお召し上がりください。再凍結しますと品 が変わることがありますので、おやめください。
原材料名:シマホッケ
保存方法: 冷凍 (-18℃以下) で保存してください。